| 3201.000.483-7 | CURRÍCULO E EDUCAÇÃO | 60h | 1º Período | OBR |
| 3201.000.528-0 | EAD E SISTEMAS DE INFORMAÇÃO DA UFMS | 30h | 1º Período | OBR |
| 3201.000.502-0 | GESTÃO ESCOLAR | 60h | 1º Período | OBR |
| 3201.000.545-0 | LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTOS | 75h | 1º Período | OBR |
| 3201.000.505-7 | POLÍTICAS EDUCACIONAIS | 60h | 1º Período | OBR |
| 3201.000.501-0 | TRABALHO ACADÊMICO | 60h | 1º Período | OBR |
| 3201.000.743-6 | ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, NUTRIÇÃO, CULTURA NO ESPAÇO EDUCATIVO | 60h | 2º Período | OBR |
| 3201.000.526-2 | EDUCAÇÃO, MÍDIAS E TECNOLOGIAS | 60h | 2º Período | OBR |
| 3201.000.544-0 | ÉTICA, CIDADANIA E SOCIEDADE | 30h | 2º Período | OBR |
| 3201.000.495-3 | FUNDAMENTOS DA EDUCAÇÃO | 60h | 2º Período | OBR |
| 3201.000.746-3 | PRÁTICAS EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR I | 105h | 2º Período | OBR |
| 3201.000.524-4 | PSICOLOGIA DA EDUCAÇÃO | 60h | 2º Período | OBR |
| 3201.000.745-4 | EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS E CONTROLE DE QUALIDADE | 60h | 3º Período | OBR |
| 3201.000.546-9 | MATEMÁTICA BÁSICA | 60h | 3º Período | OBR |
| 3201.000.741-8 | MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | 60h | 3º Período | OBR |
| 3201.000.748-1 | NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO: POLÍTICAS, SEGURANÇA E SUSTENTABILIDADE ALIMENTAR | 60h | 3º Período | OBR |
| 3201.000.747-2 | PRÁTICAS EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR II | 105h | 3º Período | OBR |
| 3201.000.719-6 | AVALIAÇÃO EDUCACIONAL | 60h | 4º Período | OBR |
| 3201.000.523-5 | EDUCAÇÃO E RELAÇÕES ÉTNICO-RACIAIS | 60h | 4º Período | OBR |
| 3201.000.421-0 | ESTÁGIO OBRIGATÓRIO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR I | 102h | 4º Período | OBR |
| 3201.000.739-2 | LEGISLAÇÃO E HIGIENE NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS | 60h | 4º Período | OBR |
| 3201.000.740-9 | POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR | 60h | 4º Período | OBR |
| 3201.000.742-7 | ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: GESTÃO, PLANEJAMENTO, LICITAÇÃO E ORGANIZAÇÃO | 60h | 5º Período | OBR |
| 3201.000.722-0 | EDUCAÇÃO, MULTICULTURALIDADE E INTERCULTURALIDADE | 60h | 5º Período | OBR |
| 0100.000.003-0 | EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO | 30h | 5º Período | OBR |
| 3201.000.430-9 | ESTÁGIO OBRIGATÓRIO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR II | 102h | 5º Período | OBR |
| 3201.000.744-5 | RELAÇÕES INTERPESSOAIS NAS INSTITUIÇÕES EDUCATIVAS | 60h | 5º Período | OBR |
| 0100.000.002-0 | VIDA, CIDADANIA E SUSTENTABILIDADE | 30h | 5º Período | OBR |
| 3201.000.503-9 | EDUCAÇÃO ESPECIAL | 60h | 6º Período | OBR |
| 3201.000.708-9 | EDUCAÇÃO INTEGRAL E EM TEMPO INTEGRAL | 60h | 6º Período | OBR |
| 3201.000.422-9 | ESTÁGIO OBRIGATÓRIO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR III | 102h | 6º Período | OBR |
| 3201.000.527-1 | ESTUDO DE LIBRAS | 60h | 6º Período | OBR |
| 3201.000.720-2 | INFÂNCIA E SOCIEDADE | 60h | 6º Período | OBR |
| 0100.000.001-1 | INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL: FUNDAMENTOS E PRÁTICAS | 30h | 6º Período | OBR |
| 3201.000.729-4 | ARTE E EDUCAÇÃO | 60h | Complementares | OPT |
| 3201.000.520-8 | DESIGN THINKING | 60h | Complementares | OPT |
| 3201.000.728-5 | EDUCAÇÃO, CULTURA DIGITAL E SOCIEDADE | 60h | Complementares | OPT |
| 3201.000.496-2 | EDUCAÇÃO MIDIÁTICA E EDUCOMUNICAÇÃO | 60h | Complementares | OPT |
| 3201.000.612-5 | GESTÃO E PROCESSOS DE TRABALHO | 105h | Complementares | OPT |
| 3201.000.707-0 | SAÚDE, CORPO E MOVIMENTO | 60h | Complementares | OPT |
| 3201.000.519-1 | TÓPICOS INTERDISCIPLINARES I | 30h | Complementares | OPT |
| 3201.000.478-4 | TÓPICOS INTERDISCIPLINARES II | 45h | Complementares | OPT |
| 3201.000.518-2 | TÓPICOS INTERDISCIPLINARES III | 60h | Complementares | OPT |