Tecnologia em ALIMENTOS

Pré-requisitos

[CCBS] Alimentos (0117)

Componentes Curriculares Disciplinares

Disciplinas Vigentes Pré-Requisitos
Código Nome C.H. Código Nome C.H.
0116.000.017-1 BIOQUÍMICA GERAL (OBR) 68h   Nenhum  
0116.000.018-0 EMPREENDEDORISMO (OBR) 34h   Nenhum  
2201.000.098-5 MATEMÁTICA PARA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.020-1 MICROBIOLOGIA (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.021-0 PRINCÍPIOS DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.019-8 PRODUÇÃO DE TEXTO E METODOLOGIA DA PESQUISA (OBR) 68h   Nenhum  
2301.000.264-1 QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA (OBR) 68h   Nenhum  
0116.000.022-8 ANÁLISE DE ALIMENTOS I (OBR) 68h 2301.000.264-1 QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA (OBR) 68h
2301.000.265-0 FÍSICO-QUÍMICA APLICADA À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) 68h   Nenhum  
2301.000.266-8 MÉTODOS INSTRUMENTAIS EM ANÁLISE DE ALIMENTOS (OBR) 51h   Nenhum  
0111.000.422-0 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) 68h 0116.000.020-1 MICROBIOLOGIA (OBR) 51h
0116.000.023-6 NUTRIÇÃO APLICADA (OBR) 51h   Nenhum  
2201.000.099-3 PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA (OBR) 51h   Nenhum  
2301.000.267-6 QUÍMICA ORGÂNICA APLICADA À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) 68h   Nenhum  
0116.000.024-4 ANÁLISE DE ALIMENTOS II (OBR) 68h 0116.000.022-8 ANÁLISE DE ALIMENTOS I (OBR) 68h
0116.000.025-2 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 68h 0116.000.017-1 BIOQUÍMICA GERAL (OBR) 68h
2101.000.955-0 DESENHO TÉCNICO (OBR) 34h   Nenhum  
2401.000.124-4 FÍSICA APLICADA À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.026-0 GESTÃO DA QUALIDADE (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.027-9 LEGISLAÇÃO E HIGIENE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) 51h 0111.000.422-0 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) 68h
0116.000.028-7 MANEJO E PÓS-COLHEITA DE GRÃOS (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.029-5 ANÁLISE SENSORIAL (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.030-9 EMBALAGENS PARA ALIMENTOS (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.031-7 FISIOLOGIA E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS (OBR) 51h 0116.000.025-2 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 68h
0116.000.239-5 GESTÃO AMBIENTAL (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.032-5 INTRODUÇÃO ÀS OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) 51h 2401.000.124-4 FÍSICA APLICADA À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) 51h
0116.000.033-3 SISTEMA AGROINDUSTRIAL ALIMENTAR (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.034-1 TECNOLOGIA DE CEREAIS, RAÍZES E TUBÉRCULOS (OBR) 68h 0116.000.028-7 MANEJO E PÓS-COLHEITA DE GRÃOS (OBR) 51h
0116.000.035-0 OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) 68h 0116.000.032-5 INTRODUÇÃO ÀS OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) 51h
0116.000.036-8 TECNOLOGIA DE CARNES I (OBR) 68h 0116.000.025-2 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 68h
0116.000.037-6 TECNOLOGIA DE FRUTAS E HORTALIÇAS (OBR) 68h 0116.000.031-7 FISIOLOGIA E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS (OBR) 51h
0116.000.038-4 TECNOLOGIA DE PANIFICAÇÃO (OBR) 68h   Nenhum  
0116.000.039-2 TECNOLOGIA DE PRODUTOS LÁCTEOS I (OBR) 68h 0116.000.025-2 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 68h
0116.000.040-6 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (OBR) 34h   Nenhum  
0116.000.041-4 DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS (OBR) 68h 2201.000.099-3 PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA (OBR) 51h
0116.000.042-2 TECNOLOGIA DE CANA DE AÇÚCAR (OBR) 51h   Nenhum  
0116.000.043-0 TECNOLOGIA DE CARNES II (OBR) 68h 0116.000.036-8 TECNOLOGIA DE CARNES I (OBR) 68h
0116.000.044-9 TECNOLOGIA DE PRODUTOS LÁCTEOS II (OBR) 68h 0116.000.039-2 TECNOLOGIA DE PRODUTOS LÁCTEOS I (OBR) 68h
0116.000.045-7 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (OBR) 68h 0116.000.040-6 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (OBR) 34h
0116.000.047-3 ALIMENTOS FUNCIONAIS (OPT) 34h   Nenhum  
0116.000.046-5 ATIVIDADES COMPLEMENTARES (LEG) 102h   Nenhum  
0116.000.048-1 BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OPT) 51h 0116.000.025-2 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 68h
0312.000.262-5 EDUCAÇÃO DAS RELAÇÕES ÉTNICO-RACIAIS (OPT) 34h   Nenhum  
0312.000.365-6 ESTUDO DE LIBRAS (OPT) 34h   Nenhum  
0116.000.049-0 GESTÃO DA GARANTIA DA QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS NA INDÚSTRIA DE CARNES (OPT) 51h   Nenhum  
0312.000.366-4 GESTÃO EMPRESARIAL (OPT) 51h   Nenhum  
0116.000.050-3 NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL (OPT) 51h   Nenhum  
0116.000.051-1 PARASITOSES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (OPT) 51h   Nenhum  
0116.000.052-0 PROCESSAMENTO DE DADOS APLICADO À CIÊNCIA DE ALIMENTOS (OPT) 51h 2201.000.099-3 PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA (OBR) 51h
0312.000.367-2 SOCIEDADE E CIDADANIA (OPT) 34h   Nenhum  
0116.000.053-8 TECNOLOGIA DE BEBIDAS (OPT) 51h 0116.000.025-2 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 68h
0116.000.054-6 TECNOLOGIA DE DERIVADOS DO AMIDO (OPT) 34h 0116.000.034-1 TECNOLOGIA DE CEREAIS, RAÍZES E TUBÉRCULOS (OBR) 68h
0116.000.055-4 TECNOLOGIA DE FERMENTAÇÕES (OPT) 51h 0116.000.025-2 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 68h
0116.000.056-2 TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E MARGARINAS (OPT) 34h 0116.000.022-8 ANÁLISE DE ALIMENTOS I (OBR) 68h
0116.000.057-0 TECNOLOGIA DE OVOS E MEL (OPT) 34h   Nenhum  
0116.000.058-9 TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS (OPT) 51h 0116.000.025-2 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 68h
0116.000.059-7 TRATAMENTO DE EFLUENTES (OPT) 51h   Nenhum