Bacharelado em ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Pré-requisitos

[FACFAN] Engenharia de Alimentos (2604)

Componentes Curriculares Disciplinares

Disciplinas Vigentes Pré-Requisitos
Código Nome C.H. Código Nome C.H.
2601.000.611-4 INTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE ALIMENTOS (OBR) 30h   Nenhum  
2201.000.258-4 MATEMÁTICA ELEMENTAR (OBR) 60h   Nenhum  
2701.000.586-1 MICROBIOLOGIA (OBR) 30h   Nenhum  
2301.000.424-0 QUÍMICA GERAL I (OBR) 60h   Nenhum  
3001.000.755-9 RELAÇÕES ÉTNICO-RACIAIS (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.600-7 SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.642-8 SISTEMA AGROINDUSTRIAL ALIMENTAR (OBR) 45h   Nenhum  
2201.000.253-9 CÁLCULO I (OBR) 60h   Nenhum  
2101.001.628-3 DESENHO TÉCNICO (OBR) 60h   Nenhum  
2601.000.605-2 FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.630-1 FUNDAMENTOS DE QUÍMICA ANALÍTICA (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.621-2 METODOLOGIA DA PESQUISA (OBR) 30h   Nenhum  
2301.000.425-9 QUÍMICA ORGÂNICA I (OBR) 60h   Nenhum  
2201.000.251-0 VETORES E GEOMETRIA ANALÍTICA (OBR) 60h   Nenhum  
2601.000.580-5 ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 45h   Nenhum  
2601.000.558-3 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h   Nenhum  
2201.000.252-0 CÁLCULO II (OBR) 60h   Nenhum  
2401.000.412-5 FUNDAMENTOS DE MECÂNICA (OBR) 60h   Nenhum  
2601.000.556-5 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) 60h 2701.000.586-1 MICROBIOLOGIA (OBR) 30h
2601.000.632-0 QUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) 30h   Nenhum  
1919.000.462-8 ALGORITMOS E PROGRAMAÇÃO (OBR) 45h   Nenhum  
2601.000.618-8 ANÁLISE E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS (OBR) 60h   Nenhum  
2601.000.569-0 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS II (OBR) 45h 2601.000.558-3 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h
2201.000.254-8 CÁLCULO III (OBR) 60h   Nenhum  
2601.000.591-2 FÍSICO-QUÍMICA (OBR) 30h   Nenhum  
2401.000.415-2 FUNDAMENTOS DE TERMODINÂMICA (OBR) 30h 2201.000.253-9 CÁLCULO I (OBR) 60h
2601.000.567-2 GESTÃO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE (OBR) 45h   Nenhum  
2601.000.626-8 FENÔMENOS DE TRANSPORTE I (OBR) 45h   Nenhum  
2401.000.418-0 FUNDAMENTOS DA ELETRICIDADE (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.576-1 GERENCIAMENTO DA QUALIDADE (OBR) 30h   Nenhum  
2401.000.411-6 LABORATÓRIO DE MECÂNICA, FLUIDOS E TERMODINÂMICA (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.635-7 LEGISLAÇÃO NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) 30h   Nenhum  
2201.000.257-5 PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA (OBR) 60h   Nenhum  
2601.000.612-3 TERMODINÂMICA APLICADA (OBR) 60h 2401.000.415-2 FUNDAMENTOS DE TERMODINÂMICA (OBR) 30h
2601.000.563-6 ANÁLISE SENSORIAL (OBR) 45h   Nenhum  
2601.000.589-7 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE GRÃOS, RAÍZES E TUBÉRCULOS (OBR) 75h   Nenhum  
2601.000.565-4 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE LEITES (OBR) 75h 2601.000.558-3 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h
2601.000.622-1 ENGENHARIA BIOQUÍMICA (OBR) 45h 2601.000.558-3 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h
2601.000.629-5 FENÔMENOS DE TRANSPORTE II (OBR) 60h 2601.000.626-8 FENÔMENOS DE TRANSPORTE I (OBR) 45h
2401.000.419-9 FUNDAMENTOS DE CIÊNCIA DOS MATERIAIS (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.643-7 GESTÃO DA SEGURANÇA DE ALIMENTOS (OBR) 45h   Nenhum  
2601.000.610-5 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES (OBR) 75h   Nenhum  
2601.000.601-6 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTAS E HORTALIÇAS (OBR) 75h   Nenhum  
2601.000.603-4 EMBALAGENS PARA ALIMENTOS (OBR) 45h   Nenhum  
2501.000.451-0 FUNDAMENTOS DE ECONOMIA (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.638-4 OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h 2601.000.626-8 FENÔMENOS DE TRANSPORTE I (OBR) 45h
2601.000.585-0 TRATAMENTO DE RESÍDUOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) 60h   Nenhum  
2601.000.615-0 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CANA-DE-AÇÚCAR (OBR) 45h   Nenhum  
2601.000.637-5 EMPREENDEDORISMO (OBR) 60h   Nenhum  
2601.000.570-7 EXTENSÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS (OBR) 90h   Nenhum  
2601.000.616-0 INSTRUMENTAÇÃO, INSTALAÇÕES E SEGURANÇA DO TRABALHO (OBR) 60h 2601.000.626-8 FENÔMENOS DE TRANSPORTE I (OBR) 45h
2601.000.582-3 METODOLOGIA APLICADA AO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO (OBR) 45h 2601.000.638-4 OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h
2601.000.608-0 OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS II (OBR) 45h 2601.000.629-5 FENÔMENOS DE TRANSPORTE II (OBR) 60h
2601.000.633-9 PROJETOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h 2601.000.638-4 OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h
2601.000.614-1 DESENVOLVIMENTO E MARKETING DE NOVOS PRODUTOS (OBR) 60h   Nenhum  
2501.000.452-0 DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL (OBR) 30h   Nenhum  
2501.000.453-9 INTRODUÇÃO A GESTÃO ORGANIZACIONAL (OBR) 30h   Nenhum  
2601.000.593-0 LABORATÓRIO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS (OBR) 60h 2601.000.608-0 OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS II (OBR) 45h
2601.000.620-3 OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS III (OBR) 45h 2601.000.629-5 FENÔMENOS DE TRANSPORTE II (OBR) 60h
2601.000.623-0 PROJETOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS II (OBR) 30h 2601.000.633-9 PROJETOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS I (OBR) 45h
2601.000.385-6 ESTÁGIO OBRIGATÓRIO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS (OBR) 300h   Nenhum  
2601.000.574-3 ADITIVOS ALIMENTARES (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.599-5 ALIMENTAÇÃO E COTIDIANO (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.587-9 ALIMENTOS E EXPERIMENTAÇÃO ANIMAL (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.594-0 ALIMENTOS FUNCIONAIS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.609-9 ATUALIDADES DO MUNDO DO TRABALHO (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.568-1 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE PESCADOS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.566-3 COMPOSTOS BIOATIVOS EM ALIMENTOS (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.602-5 CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.578-0 COOPERATIVISMO (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.613-2 CULTIVO E PROPRIEDADES DE COGUMELOS COMESTÍVEIS (OPT) 30h   Nenhum  
2901.001.328-6 ESTUDO DE LIBRAS (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.641-9 ÉTICA E REGULAMENTAÇÃO PROFISSIONAL (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.559-2 EXTENSÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS I (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.562-7 EXTENSÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS II (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.625-9 EXTENSÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS III (OPT) 60h   Nenhum  
2601.000.586-0 EXTENSÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS IV (OPT) 30h   Nenhum  
2401.000.372-7 FÍSICA DE FLUIDOS (OPT) 60h   Nenhum  
2601.000.560-9 FUNGOS FILAMENTOSOS E MICOTOXINAS EM ALIMENTOS E BEBIDAS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.595-9 GESTÃO DA INOVAÇÃO (OPT) 30h   Nenhum  
2101.001.627-4 GESTÃO DA QUALIDADE, SAÚDE, MEIO AMBIENTE, SEGURANÇA E RESPONSABILIDADE SOCIAL (OPT) 30h   Nenhum  
0100.000.001-1 INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL: FUNDAMENTOS E PRÁTICAS (NFC) 30h   Nenhum  
2601.000.583-2 LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTOS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.575-2 MANEJO E PÓS-COLHEITA DE GRÃOS (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.588-8 MARKETING DE PRODUTOS AGROALIMENTARES (OPT) 30h   Nenhum  
2201.000.261-9 MÉTODOS NUMÉRICOS (OPT) 60h   Nenhum  
2601.000.581-4 MODELAGEM, SIMULAÇÃO E CONTROLE DE PROCESSOS (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.577-0 PLANTAS ALIMENTÍCIAS DO CERRADO E PANTANAL (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.627-7 PRÁTICAS EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.634-8 PROCESSAMENTO DE PRODUTOS LÁCTEOS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.592-1 QUÍMICA DE ALIMENTOS I (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.604-3 REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DA AGROINDÚSTRIA (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.606-1 REFRIGERAÇÃO INDUSTRIAL (OPT) 30h   Nenhum  
2101.001.731-5 SEGURANÇA NO TRABALHO (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.584-1 SISTEMAS DE QUALIDADE APLICADO NA INDÚSTRIA DE CARNES (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.607-0 TECNOLOGIA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.617-9 TECNOLOGIA DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.640-0 TECNOLOGIA DE CAFÉ E CACAU (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.579-9 TECNOLOGIA DE CHOCOLATES (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.624-0 TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E MARGARINAS (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.639-3 TECNOLOGIA DE OVOS E MEL (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.598-6 TECNOLOGIA DE PANIFICAÇÃO (OPT) 60h   Nenhum  
2601.000.636-6 TECNOLOGIAS EMERGENTES EM CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.619-7 TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA DE ALIMENTOS I (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.557-4 TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA DE ALIMENTOS II (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.572-5 TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA DE ALIMENTOS III (OPT) 60h   Nenhum  
2601.000.628-6 TÓPICOS ESPECIAIS EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS I (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.590-3 TÓPICOS ESPECIAIS EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS II (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.597-7 TÓPICOS ESPECIAIS EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS III (OPT) 60h   Nenhum  
2601.000.596-8 TÓPICOS ESPECIAIS EM SAÚDE E NUTRIÇÃO (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.571-6 TÓPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS I (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.564-5 TÓPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS II (OPT) 45h   Nenhum  
2601.000.631-0 TÓPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS III (OPT) 60h   Nenhum  
2601.000.573-4 TÓPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE CARNES (OPT) 30h   Nenhum  
2601.000.561-8 TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS (OPT) 45h   Nenhum  
0100.000.002-0 VIDA, CIDADANIA E SUSTENTABILIDADE (NFC) 30h   Nenhum  

Componentes Curriculares Não Disciplinares

CCNDs Vigentes Pré-requisitos
CCND C.H. Código Descrição C.H.
(ACS-ND) Atividades Complementares (OBR) 68h   Nenhum  
(AEX-ND) Atividades de Extensão (OPT) 343h   Nenhum  
(AEX-ND) Atividades de Extensão (OBR) 17h   Nenhum  
(AOE-ND) Atividades Orientadas de Ensino (OPT) 68h   Nenhum  
(TCC-ND) Trabalho de Conclusão de Curso (OBR) 80h 2601.000.582-3 METODOLOGIA APLICADA AO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO (OBR) 45h